TALLER DE DOLÇOS D'AMPARO I MÉS

Vos deixem les receptes que hem fet aquest mes al taller "Dolços d'Amparo i més"

COCA CAPUCCINA

Ingredients:
- 9 rovells d'ou
- 1 clara
- 1 cullerada de maizena

Procedim batim estos ingredients uns 10 minuts fins obtindre una consistència cremosa.
A continuació impregnem el motle amb mantega i aboquem el contingut anterior dins.
Posem al forn a 150º durant mig hora o tres quarts.

Desprès deixem preparat el almibar: un poc més de 1/2 got d'aigua i 1/4 de sucre foc lent fins que espese un poc.

A continuació procedim a fer la crema que després abocarem al damunt:

CREMA

Ingredients:
- 1/2 got d'aigua amb tres cullerades de sucre
- 2 rovells d'ou
- 1 cullerada de maizena

Procediment:
Remenejar en un caço fins que espesse

Per a que esta recepta de cuina tinga èxit hem d'abocar l' almíbar i la crema després que el pastís haja estat un dia en la nevera.

BUNYOLS DE TARONJA


Ingredients:
- 2 gots de suc de taronja
- 1 ou batut
- 1/2 paquet de rent ROYAL
- Farina: la que admitisca fins aconseguir una consistència apegalosa.


Elaboració:
Barrejar abocant poc a poc la farina i fregir amb oli de girasol. Després rebossar amb sucre.


BON PROFIT!!!!!

DONES EMPRENEDORES

El divendres,al centre social Les Llimeres, tingué lloc la xarrada-col·loqui organitzada al voltant del 8 de març. Enguany varem convidar a dones emprenedores per què ens contaren les seues experiències.
A la taula estaven la  presidenta i la vicepresidenta  de "La asociación provincial de mujeres empresarias" de Castellón (AMEC), Eva Boigas d'Ópticas Optimil i Salomé Monte de Format Mas.
 Elles ens explicaren un poc sobre el tipus d'empresa que dirigien i quins eren els problemes que es trobaven en el seu quefer diari.
Per supost la resta d'assistents participà preguntant o contant també les pròpies experiències.
Va ser una xarrada molt interessant.

CONSUM ECOLÒGIC

Després de vore aquest video tan divertit, vos deixem informació sobre un grup de consum de productes ecològics.

Grup de consum GRUPECO PLANA BAIXA

GrupEco Plana Baixa és un grup de consumidors de productes ecològics, de proximitat i de comerç just, que va néixer a finals del 2012. Som un grup completament autogestionat, on les decisions es prenen en assemblea i des de fa poc estem constituïts com a associació sense ànim de lucre. Estem oberts a tots els consumidors conscients i responsables residents a la comarca de la Plana Baixa. Ara mateix sóm 31 socis de diferents localitats: Nules, Moncofa, La Vall d’Uixò, Borriana, Alqueries, Betxí, Alfondeguilla, Xilxes, etc.

Com funcionem? Hem dit abans que el grup està autogestionat, això implica que tots els socis han de col.laborar en la gestió del grup realitzant un treball. També existeix l’opció d’integrar-se al grup com a simpatitzant i no com a soci. Els simpatitzants NO han de realitzar cap treball ni col.laborar en la gestió del grup, però no tenen ni veu ni vot a les assemblees, ni tampoc poden gaudir dels descomptes aplicats als socis en les comandes. És clar que sí que poden comprar a la web del grup com la resta, i també participar en les comandes conjuntes amb altres grups de consum a través de la central d’abastiment de la cooperativa integral valenciana.

Respecte als socis, el treball al grup pot fer-se de dues formes: bé a una de les comissions del grup o bé als torns rotatius de recepció-distribució de les comandes. Si opta per fer un treball en comissions pot triar entre la comissió d’informàtica, la comissió de proveïdors i la comissió d’acollida i difusió, cadascuna amb les seues funcions. Si el soci prefereix fer el seu treball als torns rotatius de recepció-distribució suposa estar al local dues hores cada mes i mig aproximadament. Durant eixes dues hores es reben els productes que els proveïdors duen al local, se paga als proveïdors, se confecciones les cistelles amb els productes encomanats per cada soci o simpatitzant i se recullen les aportacions en efectiu al moneder per a les compres de les següents setmanes.

És important açò últim, perquè totes les compres que fem al grup les fem per prepagament, és a dir, per a poder fer comanda a la web abans hem d’haver ingressat suficients diners al moneder, bé en efectiu el dijous quan es recull la comanda o bé per transferència al compte corrent que el grup té obert a una Banca Ètica. Per als més despistats que no se’n recorden de fer ingressos al moneder quan cal, també existeix l’opció (només per als socis) de poder fer compra fins 15 eur en negatiu, amb la condició imprescindible d’ingressar al moneder eixe import en descobert quan es recull la comanda o abans enviant transferència.

Per a formar part del grup com a simpatitzant cal aportar les dades de contacte i una quota d’entrada de 5 euros. Després el simpatitzant rebrà un nom d’usuari i una contrasenya per a poder fer les comandes a la botiga del grup. Per a ingressar com a soci, a més de les dades personals i la quota de 5 euros, cal aportar un aval de treball de 15 €. Qué és això de l’aval de treball? L’aval és com una garantia de que cada soci es responsabilitza del treball que ha de fer per al grup. En el cas de que un soci no realitze el seu treball quan toca sense haver avisat al coordinador corresponent, perd eixe aval de 15 € per les molèsties que ha produït als altres socis, en definitiva, per deixar-los penjats. També es perd l’aval si no s’ingressa immediatament al moneder el descobert generat per una comanda en negatiu. Els 15 € d’aval se recuperen quan el soci decideix donar-se de baixa, sempre que haja complit amb les seues funcions dins del grup.

Les comandes les fem normalment a través de la botiga virtual del grup, (http://grupeco.org/) que s’obri el diumenge a la nit i es tanca el dimarts a la nit. Les comandes extraordinaries les fem a través de fulles de càlcul. Després es recull la comanda al local el dijous per la vesprada, de 6 i mitja a 7 i mitja. El local és una cotxera cedida per una de les sòcies, situada al carrer Sant Pau de Nules.

NO existeix cap obligació de fer comanda cada setmana, cadascú pot fer comanda quan vullga sempre que respecte el compromís de compra fixat en una compra mensual (els simpatitzants no tenen compromís de compra). Actualment gaudim setmanalment de verdures ecològiques de temporada de 4 productors de la comarca, diferents varietats de pa ecològic, farines i llegums i quinzenalment fruita, sucs, pasta, ous ecològics, carns vegetals, embotits, etc. També hi ha periòdicament comandes d’altres productes com formatges, productes de neteja, cosmètica, oli, etc. Poc a poc, la nostra comissió de proveïdors va contactant amb productors ecològics de la zona per a poder gaudir d’una varietat major de productes.

Si esteu interessats o voleu més informació podeu visitar-nos qualsevol dijous o escriure’ns a la comissió d’acollida-difusió:

grupeco.planabaixa.aco@gmail.com

PAN Y ROSAS

Ací teniu informació sobre la pel·lícula del proper diumenge. Com sempre, boníssima, interessant i donarà molt que debatir: Pan y rosas.

Título original

Bread and Roses

Año

2000

Duración

110 min.

País

 Reino Unido

Director

Ken Loach

Guión

Paul Laverty

Música

George Fenton

Fotografía

Barry Ackroyd

Reparto

Pilar Padilla, Adrien Brody, Elpidia Carrillo, George López, Alonso Chávez

Productora

Coproducción GB-Alemania-España; Parallax Pictures / Road Movies Filmproduktion / Tornasol Films / Alta Films

Género

Drama | Inmigración. Drama social

Sinopsis

Maya y Rosa son dos hermanas mexicanas que trabajan, en condiciones de explotación, como limpiadoras en un edificio de oficinas del centro de Los Ángeles. Un encuentro con Sam, un apasionado activista norteamericano, cambiará sus vidas. Gracias a Sam, toman conciencia de su situación laboral y emprenden una campaña de lucha por sus derechos, pero corren el riesgo de perder su trabajo y de ser expulsadas del país. (FILMAFFINITY)

Premios

2000: Festival de Cannes: Nominada a la Palma de Oro (mejor película)

Per tindre més informació, podeu clicar ací.

ELS PEREGRINS DE LES USERES

El proper 26 d'abril tenim prevista una eixida-marxa per vore, de nou, els peregrins de les Useres.
Eixirem matí,a les 6,30, en autobús, i en arribar a Sant Joan de Penyagolosa pujarerem al cim, o farem una passejada pel barranc de la Pegunta, si no volem pujar.
Estarem baix per vore l'eixida dels peregrins.
En acabar anirem a dinar a La Barona.
Si voleu apuntarr-vos, cal que passeu un dijous per la casa de la dona a partir de les 7 de la vesprada.

REVISTA SOBRE LLIBRES

La nostra amiga Amparo ens ha enviat la revista SIDECAR perquè li peguem una miradeta.

VICTÒRIA SAU

La nostra amiga Cèlia ens envia un article sobre Victòtia Sau. Vos deixem una entradeta i l'enllaç per què acabeu de llegir-lo.

El passat 6 de novembre del 2013 ens va deixar la Victòria Sau, escriptora, llicenciada en història, psicòloga, feminista, , mare… Una dona lluitadora, analítica, perseverant, decidida, pionera, amb un instint molt alt de justícia social, a qui la Universitat de Barcelona, on va impartir classes durant 18 anys, retrà homenatge el pròxim 17 de març. També era però una dona romàntica, divertida, amant de la literatura, facetes menys conegudes, que ara la seva filla, Gemma Cànovas Sau, ens desvetlla.
http://www.donesdigital.cat/noticia/907/lautenticitat-de-la-victoria-sau/

MUJERES CORAJE

Una amiga del Liceu de Dones de Casteelló ens ha enviat aquesta carta:

Hola a tod@s,
hace poco he finalizado un curso online dedicado al estudios de varias mujeres que por su trayectoria, podrian ser catalogadas como Mujeres Coraje.
Para poder aprobar el curso yo debía de buscar una mujer similar, y hacer una exposicion sobre ella. Estuve bastante tiempo sopesando varias opciones, sin decidirme por ninguna, aunque tenia claro que tenía que ser alguien cercano, de mi tierra, e invisibilizada socialmente. Asi que me puse a buscar...

Nunca imaginé con qué mujer daría.
Si teneis unos minutos vosotr@s tambien podeis conocer a Palmira Plà.
Alguien que se merece ser catalogada como Mujer Coraje de nuestra tierra.
Me he sentido muy afortunada de haberla conocido y ahora mi proposito es darla a conocer, para que este mas visibilizada su trayectoria social, profesional y humana.-

Este es un enlace a mi VIDEO de 5 minutos que hice para el curso (no estoy satisfecha con él pero el poco tiempo disponible y mi ignorancia en programas informaticos fue fundamental para este resultado, aunque lo importante no es el formato, sino el personaje.-

http://youtu.be/yv8sXUJvjsk

y este es un enlace a mi BLOG de escritura creativa, donde mi ultimo relato corto va dedicado a ella.


http://voramar-mensajeenlabotella.blogspot.com.es/

Si como yo, pensais que Palmira Pla se merece estar mas visibilizada, reenviar este correo.
 
Disculpadme por haberos robado un poco de vuestro tiempo.-
 
Gracias y saludos de Cristina Laborda.-   

MARXES PER LA DIGNITAT

La Marxa de la Dignitat pretén donar una resposta massiva i col·lectiva de la classe treballadora, la ciutadania i els pobles a la situació d'emergència social que estem travessant. Intersindical Valenciana, junt a desenes de sindicats, entitats, plataformes i partits polítics, és una de les entitats promotores de la iniciativa que va sorgir a l'estiu de 2013.
http://www.intersindical.org/campanyes/22m

LA MUJER, EN LA PINZA DE LOS MERCADOS Y LA RELIGIÓN

De nou, la nostra amiga Inma en envia un article molt interessant: vos deixem l'introcucció, l'enllaç i hem penjat a la nostra llista de blocs, el que el publica Nazanín Armanian per què sembla molt interessant...pegueu-li una miradeta.



Solas o juntas, las instituciones financieras que reinan el mundo material, y las religiosas que hábilmente explotan la fe de los creyentes y siguen con el negocio del ladrillo vendiendo parcelas del cielo, han reducido en cenizas (y en un abrir y cerrar los ojos) los derechos de la mujer conquistados durante décadas. Los brutales recortes en los sueldos y en los servicios sociales han convertido a millones de trabajadoras en esclavas del hogar y/o del empresario. En otros rincones del mundo son además víctimas de los fanáticos religiosos y de los “salvadores” que les lanzan bombas y misiles para que junto a sus hijos “descansen en paz” y se liberen de la angustia de vivir bajo el dominio de los dictadores.


http://blogs.publico.es/puntoyseguido/1428/la-mujer-en-la-pinza-de-los-mercados-y-la-religion/

UN POC D'HISTÒRIA

UN PEQUEÑO REPASO A LA HISTORIA

 Las trabajadoras de fábrica de camisas Triangle Shirtwaist de Nueva York declararon una huelga en protesta por las condiciones insoportables de trabajo. El dueño no aceptó la huelga y las obreras ocuparon la fábrica El dueño cerró las puertas y prendió fuego muriendo abrasadas las 129 trabajadoras que había dentro (… Este suceso tuvo grandes repercusiones en la legislación laboral de los Estados Unidos, y en las celebraciones posteriores del Día Internacional de la Mujer se hizo referencia a las condiciones laborales que condujeron al desastre.


Año 1911 - Primera celebración del Día Internacional de la Mujer TrabajadoraComo consecuencia de la decisión adoptada en Copenhague el año anterior, el Día Internacional de la Mujer Trabajadorase celebró por primera vez el 19 de marzo en Alemania, Austria, Dinamarca y Suiza, con mítines a los que asistieron más de un millón de personas, que exigieron para las mujeres el derecho de voto y el de ocupar cargos públicos, el derecho al trabajo, a la formación profesional y a la no discriminación laboral.

DONES

Avui i per ser el dia que és ens permetem la llicència de copiar i"rectificar" a Bertolt Brecht i adaptem una de les seues frases...

Hi ha dones que lluiten un dia i són bones.
Hi ha dones que lluiten un any i són millors.
Hi ha dones que lluiten molts anys i són molt bones.
Però n'hi ha que lluiten tota la vida, aquestes són les imprescindibles.


M'heu de permetre altra llicència....creq que està en totes les dones açò de lluitar tots els dies...per tant totes som imprescindibles. O no?

GERTRUDIS GOMEZ DE AVELLANEDA

Se està demanant que es reconega la figura de GERTRUDIS GOMEZ DE AVELLANEDA y se la nombre membre de la Real Academia Española, de la que va ser rebutxada per ser dona. Vos deixem un poc d'informació perquè feu la vostra valoració.

Gertrudis Gómez de Avellaneda

(23/03/1814 - 01/02/1873)


Gertrudis Gómez de Avellaneda

Escritora cubana



Nació el 23 de marzo de 1814 en la antigua ciudad de Santa María de Puerto Príncipe, hoy Camagüey(Cuba).
Su vida estuvo marcada por las desgracias: el fallecimiento de su padre y un casamiento apresurado de su madre la hicieron dejar su país y viajar a Europa, donde conoció a Victor Hugo, Chateaubriand y Lord Byron. La muerte de sus dos maridos y el abandono de su amante cuando estaba embarazada de una niña que nació muerta colaboraron con su sentimiento depresivo y apasionado hacia el espiritismo y periodos de retiro religioso, aunque siempre contó con el apoyo de escritores como José Zorrilla, Fernán Caballero,José de Espronceda, o Alberto Lista; también recibió las críticas de personajes como Marcelino Menéndez Pelayo, que impidió que entrara en la Real Academia Española.

Escribió poesía, novela y teatro. Son importantes sus novelas Guatimozín, último emperador de México(1846) o El cacique de Turmequé (1860). Su compromiso social se hace patente enSab, la primera novela antiesclavista de las letras españolas. Su poesía gira en torno al amor desdichado y pesimista, característica observable en algunos de sus sonetos más conocidos: A partir, A él, A la poesía, publicados antes de 1841 y recogidos en un libro de poemas en 1851. En el teatro, pretendió fundir la tragedia clásica con el drama romántico pero sin caer en los excesos de éste, como en los dramas operísticos Saúl (1849) o Baltasar(1858).

Gertrudis Gómez de Avellaneda falleció en Madrid el 1 de febrero de 1873.


Obras

Poesías de la señorita Da. Gertrudis Gómez de Avellaneda
Dos mujeres
La baronesa de Joux
Espatolino
El príncipe de Viana
Egilona
Guatimozin, último emperador de Méjico
Saúl
Dolores
Flavio Recaredo
El donativo del Diablo o La velada del Helecho
Errores del corazón
La hija de las flores; o, Todos están locos
La verdad vence apariencias
Errores del corazón
La aventurera
La mano de Dios
La hija del rey René
Oráculos de Talía; o, Los duendes en palacio
Simpatía y antipatía
La flor del ángel (tradición guipuzcoana)
Baltasar
Los tres amores
El artista barquero; o, Los cuatro cinco de junio
Catilina
Devocionario nuevo y completísimo en prosa y en verso


Al partir
(Soneto)

¡Perla del mar! ¡Estrella de Occidente!
¡Hermosa Cuba! Tu brillante cielo
la noche cubre con su opaco velo,
como cubre el dolor mi triste frente.

¡Voy a partir!. . . La chusma diligente,
para arrancarme del nativo suelo
las velas iza y, pronta a su desvelo,
la brisa acude de tu zona ardiente.

¡Adiós, patria feliz, edén querido!
¡Doquier que el hado en su furor me impela,
tu dulce nombre halagará mi oído!

¡Adiós!. . . Ya cruje la turgente vela. . .
El ancla se alza. . . El buque, estremecido,
las olas corta y silencioso vuela.

DONES EMPRENEDORES

  

8 DE MARÇ

Davant la celebració del 8 de Març, CCOO denuncia les actuacions del Govern per al qual, indiscutiblement, la igualtat de gènere no és una prioritat: polítiques d'austeritat, pèrdua de drets laborals, atac frontal als drets en matèria de salut sexual i reproductiva, retalladles pressupostàries en serveis públics (sanitat, educació, dependència) que incrementen el treball de cures adjudicat a les dones, augment de la desocupació, segregació educativa, supressió de l'educació en igualtat, etc..., suposen el desmantellament de l'Estat de benestar.

CCOO reafirma el seu compromís amb les polítiques d'igualtat entre dones i homes, davant una situació social, política i econòmica de clara reculada en el model democràtic de relacions laborals i drets socials.

TALLER DE LECTURA

El divendres 7 de març, el taller d'animació a la lectura, dirigit per Mª José Narbón, va estar dedicat a comentar el llibre de José Luís Sampedro, "La sonrisa etrusca".
Mª José ens va fer reflexionar sobre els personatges, cóm els imaginavem físicamen, quína era la seua personalitat...i per supost, poguerem comentar, amb molt de gust, totes les impressions que aquest llibre ens havía causat a cadascuna de nosaltres.
Va ser curiós com a partir del llibre algunes comentaren experiències personals en quant a la recerca de les seues arrels familiars i va ser significatiu que algunes les teníen en diversos països d'Amèrica!

FALLECE MADAME CIBELES

Madame Cibeles. La joven de 21 años llena de energía; la que se libró de ser la Rosa número 14; la que sobrevivió a puñetazos, vergajos, corrientes eléctricas, la tapia del cementerio y cuatro meses incomunicada en una celda de castigo “por la causa, por el amor y la vida”. La que limpiaba la sangre de sus compañeros torturados entre paliza y paliza; la perseguida “por cómo pensaba, porque luchaba por la libertad, contra el hambre y por la paz”; la que nunca abandonó la resistencia. La que en agosto de 2011 llamó al despertar de la juventud para seguir luchando, “Nadie os va a contar cómo hacerlo, ahí tienes nuestra memoria, que está tapada y no la dejan salir.”

Una luz de memoria en la tiniebla que se nos ha apagado. Que la tierra te sea leve, admirada Concha Carretero.

Que mi voz suba a los montes
y baje a la tierra y truene,
eso pide mi garganta
desde ahora y desde siempre.
Miguel Hernández

Fuente: http://www.datecuenta.org/fallece-concha-carretero-madame-cibeles

VISITA A XÉRICA

Com diuen, una imatge (de vegades) val més que mil paraules...ací teniu les imatges de la visita:

sols una advertència, el video posa que és el 2 de febrer i, evidentment, va ser el 2 de març...